Los alimentos del buen humor !

Hola morvedre.info.proj@blogger.com ¡Septiembre! ¡Por fin los niños vuelven al cole, y podemos dedicarnos un poco de tiempo! Pues para que empezamos con buen pie la rutina, el colegio, las actividades etc., sobre los próximos días, voy a hablar de los TOP 10 de los alimentos BUEN HUMOR. No solo nos ponen de buen humor, sino que, además, ¡están muy, muy ricos! Aquí la primera de las diez verdaderas inyecciones de moral. 1. Almendras: Efecto relax. ¿Por qué? Ricas en fibras y antioxidantes, aumentan también la producción de serotonina, ya que contienen mucho triptófano, precursor de la hormona. El problema es que, como todos los frutos secos, son muy calóricas, así que un puñado de aproximadamente 15 es suficiente como tentempié. La receta: Tajín de pollo y almendras Rehoga un pollo cortado en trozos en una olla con un poco de aceite. Añádele dos cebollas en láminas, un diente de ajo picado, un poco de azafrán, una cucharadita de jengibre en polvo, perejil y cilantro picado, sal y pimienta al gusto. Cubre todo con agua y déjalo cocer a fuego lento durante una hora y media. Unos minutos antes de servirlo, añade 150 gramos de almendras peladas y el zumo de un limón. Para comenzar el día de buen humor, tómate un buen desayuno. Mira la receta de "Tortitas de almendras y pasas" de la página 83 de mi recetario "Comidas Adelgazantes" O los crepes escoceses con leche de almendra (página 85) También puedes incorporar las almendras en el postre con la merengue de pera donde puedes encontrar la receta en mi web. Puedes introducir almendras molidas en tu almuerzo por ejemplo con la receta de albóndigas en salsa de cebolla o tomate (página 275) o en la comida familiar del domingo (Redondo de Añojo – página 280) Si no tienes tiempo de cocinar, introduce almendras picadas en una ensalada, como la 'Ensalada de salmón con Espárragos' (página 245) o simplemente llévate una bolsa para picar en el trabajo, teniendo cuidado que no contienen grasas hidrogenadas, glutamato, potenciador de sabor (E621) ni harinas de arroz etc. Como ves no cuesta tanto estar de buen humor y como no, ¡adelgazar mientras comes y disfrutas! Un saludo saludable de Michelle Maria http://www.dietas-ejercicios.com Nota: Si no quieres recibir más noticias mias, hay un hipervinculo abajo que puedes pinchar. Se quitará tu email automaticamente.... If you wish to remove yourself from this mailing, please click on the following URL... You are subscribed to Comidas Adelgazantes. The back issues are at the following URL... http://www.dietas-ejercicios.com/Comidas_Adelgazantes-backissues.html If you wish to remove yourself from this mailing, please click on the following URL... http://dietas-ejercicios.com/cgi-bin/mailout/mailmgr.cgi?us=LQ.21150656.21184147.090c28f5da999d21f664c6ee2c801386 (If the above URL is not a link, copy-and-paste the URL into your Web browser. That will confirm your removal.) To change your e-mail address, please click on the following URL... http://dietas-ejercicios.com/cgi-bin/mailout/mailmgr.cgi?ca=LQ.21150656.21184147.090c28f5da999d21f664c6ee2c801386 (If the above URL is not a link, copy-and-paste the URL into your Web browser. That will confirm your change.)