El azucar, dulce placer

Hola morvedre.info.proj@blogger.com Azúcar: Un dulce placer Prohibido muy a menudo en los platos, el azúcar contiene muchas calorías y sube mucho el nivel de insulina en sangre, por eso engorda. Pero, existen otras formas de endulzar la comida que no tienen el mismo afecto sobre la insulina, pero mantienen su efecto beneficioso para el estado de ánimo. Los alimentos dulces son capaces de proporcionar placer y de hecho, constituyen el carburante número uno del cerebro, les permiten asegurar el conjunto de funciones cognitivas y su consumo conlleva, además la fabricación de serotonina, un neurotransmisor conocido como el mensajero de la sensación de bienestar. ¡Por eso un bocado de algo dulce proporciona tanto placer! Fructosa: Es un azúcar natural y viene de la fruta. Comparando el índice glucémico de 100 del azúcar común (sacrosa), la fructosa solo tiene un IG de 22. Yo lo recomiendo con mi método. Estevia: un edulcorante natural, con un índice glucémico de 0 y es totalmente saludable. Disponible en herbolarios. Sirope de Agave: Tiene la textura de la miel y es deliciosa. Ahora es bastante controversial, pero yo sigo usándolo sobre mi Pan de plátanos para desayunar! Las recetas: Flan de queso enviado por Goleta, estudiante de mi método. El secreto de poder seguir comiendo dulces con nata, huevos enteros, queso philadelphia etc. mientras quemas grasas es que no hay que tener absolutamente nada de insulina en la sangre, ni siquiera un poquito, para que las grasas no se convierten en michelines. Es cuando es útil tener estevia en casa, con su índice glucémico de 0. Aquí tienes una receta con fructosa, ligera y adelgazante: Merengue de pera En mi recetario Comidas Adelgazantes encontrarás desayunos, postres y meriendas con alternativos de azúcar. He copiado estos del índice ¡para que tengáis una idea! Pan de pasas pagina 65 Pan de datiles y nueces pagina 66 Pan de chocolate 67 Pan de yogur 68 Pan dulce 69 Pan de manzana y avellana 70 Pan de yogur sin gluten 71 Conservas 72 Mermelada de fresa 73 Mermelada de naranjas 74 Mermelada de bayas 75 Compota de manzanas 76 Pan de fruta tostado con manzana 77 Muesli 78 Arroz con leche 79 Magdalenas de salvado y arándanos 80 Bizcocho 81 Tarta de chocolate 82 Tortitas de almendras y pasas 83 Crepes 84 Crepes Escoceses 85 Crumpets 86 Batidos de fruta 87 Batido de mango y papaya 87 Batido de plátano, melocotón y fresa 87 Batido de grosella 88 Batido de fresones 89 Copa de cereales y frutos secos 90 Gachas de avena 91 Yogur energético 92 Postre de requesón y café 180 Dulce de piña con yogur 181 Mousse de albaricoques 182 Mousse de plátano 183 Mousse de queso fresco y frutos rojos 184 Mousse de orejones 185 Gelatina de piña 186 Frutas al vapor con jarabe aromático 187 Macedonia de frutas con yogur de naranja 188 Budines de fresones 189 Budines de queso y uvas 190 Merengue de pera 191 Helado de fresa 192 Peras al vino con azafrán 193 Espuma de papaya 194 Trufas 376 Bizcocho de almendras 377 Galletitas argentinos saladas 378 Bizcochitos argentinos dulces 379 Pudin de chocolate 380 Crema de mascarpone 381 Tiramisu 382 Bollitos de vainilla 383 Donuts 384 Pingüinos 385 Mousse de chocolate I 386 Mousse de chocolate II 387 Helado I 388 Helado II 389 Natillas de chocolate 390 Natillas al huevo 391 Tarta de queso I 392 Tarta de queso II 393 Pannacota I 394 Pannacota II 395 Flan de nata 396 Flan de soja 397 Flan tradicional 398 Flan de vainilla 399 Gelatina mosaico 400 Gelatina de pepino 401 Crepes I 402 Crepes III 403 Galletas de mantequilla 404 Galletitas de lino y salvado 405 Galletas de Linaza 406 Leche Asada 407 Pudín de coco 408 Stracciatella 409 Magdalenas 410 Bizcocho de chocolate 411 Bizcocho de limón 412 Pastel de almendras 413 Mock Danish 414 Brownies 415 Conserva de fresas 416 Turrón de yema 417 Panellets 418 Postre de queso con fresas 419 Galletas de almendras crujientes 420 Tortillita dulce 421 ¡Que tengas un fin de semana muy dulce! Un saludo saludable de Michelle Maria http://www.dietas-ejercicios.com Nota: Si no quieres recibir más noticias mias, hay un hipervinculo abajo que puedes pinchar. Se quitará tu email automaticamente.... If you wish to remove yourself from this mailing, please click on the following URL... You are subscribed to Comidas Adelgazantes. The back issues are at the following URL... http://www.dietas-ejercicios.com/Comidas_Adelgazantes-backissues.html If you wish to remove yourself from this mailing, please click on the following URL... http://dietas-ejercicios.com/cgi-bin/mailout/mailmgr.cgi?us=LQ.21151036.21184147.120e87222b9861210c0736e718bab764 (If the above URL is not a link, copy-and-paste the URL into your Web browser. That will confirm your removal.) To change your e-mail address, please click on the following URL... http://dietas-ejercicios.com/cgi-bin/mailout/mailmgr.cgi?ca=LQ.21151036.21184147.120e87222b9861210c0736e718bab764 (If the above URL is not a link, copy-and-paste the URL into your Web browser. That will confirm your change.)