| El calentamiento global está alterando profundamente el modo de vida de muchas familias, con efectos que se han vuelto evidentes antes de lo esperado. El aumento de las temperaturas y el estrés hídrico agudizan la vulnerabilidad de algunos sectores, incluyendo la agricultura y la producción de alimentos. El cambio climático tiene fuertes efectos en los plantíos de cacao y café localizados principalmente en áreas tropicales húmedas.
Los países de Latinoamérica se verán especialmente afectados si se llegan a cumplir los pronósticos de la Organización Meteorológica Mundial sobre el aumento de la temperatura a 1,3ºC en los próximos 5 años. Ya estamos viendo cómo disminuye la productividad en la economía del cacao o café. Por eso, plantear medidas de mitigación y adaptación al cambio climático se vuelve más que nunca, necesario.
Presentamos el webinar Innovación Social , un acercamiento a la realidad climática del sector del café y cacaotero en Centroamérica, donde presentaremos los resultados de la investigación sobre la situación actual de familias productoras, un proceso de trabajo realizado desde ECODES, donde se busca alcanzar la adaptación de los cultivos sostenibles a través de prácticas como la mejora y cuidado del suelo preservando la biodiversidad o distintas actividades formativas a los productores para que contribuyan a buenas prácticas para el ecosistema local. | 
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